如何利用 RHEOTECH 质构仪 3002D 的数据优化不同类型化妆品的配方

发布日期：2025-06-16      浏览次数：9

质构仪可对化妆品的物理特性进行量化分析，从而为优化化妆品配方提供数据支持。以下从不同方面介绍如何利用 RHEOTECH 质构仪 3002D 的数据优化不同类型化妆品的配方：

了解质构仪可测定的参数及其意义

1. 硬度（Firmness）：反映化妆品抵抗变形的能力。例如在面霜中，适宜的硬度能让产品在容器中保持形态，又易于取用。若质构仪测定的硬度数值过高，产品可能难以涂抹开；数值过低，则可能过于稀软，影响包装和使用体验。

2. 黏性（Tackiness）：表示产品与其他表面接触时的黏附程度。对于唇彩、发胶等产品，黏性是关键参数。如果唇彩黏性不足，可能容易脱妆；而黏性过大，则会给使用者带来不适感。通过质构仪测量黏性数据，可调整配方中增稠剂、成膜剂等成分的比例，优化产品性能。

3. 弹性（Elasticity）：指产品在受力变形后恢复原状的能力。像一些啫喱状的化妆品，良好的弹性可使其在涂抹时顺滑，且能快速恢复形状，提供舒适的使用感。质构仪能准确测量弹性参数，帮助确定弹性相关成分（如某些聚合物）的用量。

4. 内聚性（Cohesiveness）：体现产品内部结构的强度和稳定性。内聚性高的化妆品，在涂抹过程中不易破碎或分散。例如粉底产品，需要有适当的内聚性，既能均匀涂抹，又能保持妆容的完整性。依据质构仪测得的内聚性数据，可调整配方中填充剂、黏合剂等成分的含量。

5. 延展性（Spreadability）：反映产品在皮肤表面铺开的难易程度。对于乳液、防晒霜等需要快速均匀涂抹的产品，延展性至关重要。质构仪可以模拟涂抹动作，测量延展性相关数据，指导配方师选择合适的油脂、乳化剂等成分，改善产品的延展性。

不同类型化妆品配方优化实例

1. 面霜类：面霜通常需要具备良好的滋润度、合适的硬度和延展性。若质构仪数据显示面霜硬度偏高，延展性不佳，可能需要增加油脂类成分（如橄榄油、霍霍巴油等）的比例，降低蜡类成分的用量，以改善产品的柔软度和铺开性。同时，根据弹性和内聚性数据，调整聚合物或胶质成分（如黄原胶、卡波姆等）的含量，使面霜在涂抹后能更好地贴合皮肤且保持一定的结构稳定性。

2. 乳液类：乳液强调轻薄、易吸收和良好的流动性。若质构仪测量出乳液的黏性过大，影响其在皮肤表面的铺展和吸收速度，可适当减少增稠剂的用量，或更换为低黏度的增稠剂。如果乳液的稳定性不佳，内聚性数据不理想，可优化乳化剂的种类和用量，确保乳液在储存和使用过程中保持均匀的分散状态。

3. 啫喱类：啫喱产品注重清爽感和弹性。当质构仪测得啫喱的弹性不足时，可增加弹性聚合物（如透明质酸钠交联聚合物等）的含量，提升产品的弹性和韧性。若发现啫喱的硬度不符合预期，太硬或太软，可通过调整凝胶剂（如卡拉胶、结冷胶等）的浓度来优化质地。

4. 唇彩类：唇彩需要合适的黏性以保持妆效，同时要有良好的光泽度和顺滑感。利用质构仪测量唇彩的黏性数据，若黏性过高，可加入适量的挥发性油脂（如硅油等）来降低黏性，使唇彩涂抹更顺滑。若唇彩的硬度不够，导致容易变形或脱妆，可适当添加蜡类成分（如蜂蜡、巴西棕榈蜡等）来提高硬度和成型性。

结合感官评价与质构仪数据

1. 建立关联：虽然质构仪能提供客观的物理数据，但化妆品最终是供消费者使用，感官评价同样重要。组织专业的感官评价小组，对不同配方的化妆品进行使用体验评价，如涂抹感受、清爽度、油腻感等。将感官评价结果与质构仪数据进行关联分析，找出两者之间的相关性。例如，可能发现面霜的硬度在某个特定范围内，消费者对其涂抹感受的满意度最高，从而为配方优化提供更具实际意义的参考。

2. 持续优化：根据感官评价和质构仪数据的反馈，不断调整化妆品配方。每次调整后，再次使用质构仪进行测量，并重新进行感官评价，逐步优化配方，使产品在物理性能和感官体验上都达到最佳状态。

利用质构仪数据进行稳定性研究

1. 储存稳定性：通过质构仪在不同储存时间和条件（如温度、湿度等）下对化妆品进行测量。观察硬度、弹性等参数随时间的变化情况。如果在高温储存条件下，面霜的硬度逐渐降低，说明配方在高温环境下稳定性不足，可能需要调整油脂、蜡类等成分的比例，或添加稳定剂（如抗氧化剂、防腐剂等）来提高产品的储存稳定性。

2. 冻融稳定性：模拟化妆品在不同温度环境下可能经历的冻融过程，使用质构仪测量冻融循环前后产品的质构参数。若乳液在经过几次冻融循环后，出现分层、破乳，且质构仪测得的内聚性和稳定性数据大幅下降，表明配方需要改进，可优化乳化体系或添加抗冻剂（如丙二醇、甘油等）来增强产品的冻融稳定性。