大米品质检测仪可用于野外或实验室对种子大米外观形状的分析，是一款通过扫描仪获得大米图像后实现稻谷、大米外观品质指标自动检测的专业仪器。常用于稻米及制品质量监督检验测试中心、水稻联合实验室、基因研究中心、遗传与发育生物学研究所等科研检测单位、粮食流通企业、加工企业等。
大米品质检测仪的功能特点：
1、采用图像扫描采集方式，采用通用计算机和专用处理软件进行图像处理。适用对象：粳稻大米、粳稻糙米、籼稻大米、籼稻糙米。
2、检测稻谷的整精米率，大米的垩白粒率、垩白度、黄粒米、不完善粒和粒型等指标。
3、自动测量每粒的面积、长径、短径、长宽比、圆度、等效直径，可大批量自动分析处理与输出结果。
4、垩白度：自动整米中平均垩白大小、垩白米粒数、垩白度、垩白粒率和透明度。
5、碎米：在米粒图像中，可用不同颜色方框显示出碎米、整米、米粒编号和异常米，一目了然的看到每个米粒具有的不同粒型；系统可对异常米进行手动删除，数据可自动更新，检验更准确。
6、检测各项指标的质量比和粒数比。各分析图像、分布图、结果数据可保存，分析结果输出至Excel表，可输出分析标记图。
7、数据保存打印功能：可对各分析图像、分布图、结果数据进行保存；检测样品的粒型和垩白计算等检验信息的数据可以保存为EXCEL文档，标配热敏打印机，可以打印大米的数据方便查看。
